【自然栽培／葉付き玉葱】



こんばんは。皆さん、いかがお過ごしですか？暖冬は本当に過ごしにくい気候ですね。

今日は、葉付き玉葱圃場のチェックに行きました。


肥大期も始まっており、そこそこ大きくなってるものもありました。
今年こそはと願いながら栽培しています。(昨年は大失敗してしまったので…)

中には寒さで、葉が負けてしまったものもおりましたので、
試し抜きして試食をしてみました。



一皮むけば真っ白な綺麗な玉葱が顔を出してくれるのが、
僕個人的には好きです。



ほぼ当農場の野菜を使った、野菜ゴロゴロスープ(スープ)
玉葱はトロトロで甘〜くて美味しいです。



収獲まで無事に育ちますように。


それではまた、気まぐれ日記投稿させていただきます。

2024-01-26 20:07:51

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