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【自然栽培/食品ロス/訳あり】小さくても1人前!贅沢料理♪旨味「タマネギ」2kg

 【最初に当農場指定配送業者についてのご案内】
※全国ゆうパックにて配送をさせていただきます。


【受賞・取得経験等】
〇2020年度 オーガニックエコフェスタ最優秀受賞
〇2022年度 SDGsエバンジェリスト認定取得


畑田農場の堀井です。

数多い中から、当農場をご覧いただきありがとうございます。
当農場では、農家が安心して食べられる野菜をお客様のもとへお届けできるよう心がけております。


【ご覧のお客様へ】
☆セット商品の画像はイメージです。
☆自然栽培の野菜たちは大きさは不揃いで、スーパーのように形が揃ってはいません。食品ロスなどにも
 ご理解をいただければ幸いです。
☆野菜がメイン料理となるよう、愛情を込めて栽培をしております。
☆お子様が野菜をパクパクと夢中で食べてくれると、僕は泣いて喜びます。


【当農場/3つの栽培特徴】
★当農場の栽培方法は、雑草や虫たちと共存共栄させることで、より自然に近い状態で自力で育つよう栽培しています。
★琵琶湖の水草堆肥「湖の恵」を使用して育苗し、微量要素でも養えるよう強い苗を育てています。
★地球、月、太陽、植物の引力の関係を流用して栽培しています。

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  • 【自然栽培/食品ロス/訳あり】小さくても1人前!贅沢料理♪旨味「タマネギ」2kg

  • 販売価格

    980円(税込)

  • 在庫

    9個

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • ★玉葱部門/2020オーガニックフェスタ最優秀受賞!


    ※自然栽培こだわりにつきましては、上記ご説明をご覧ください。
    写真:SDGs
    伝導師ノアちゃん
    SDGsについて詳しくはこちら
    株式会社サカイホールディングス (sakai-holdings.co.jp)


    【玉ねぎの特徴】
    ※2020オーガニックエコフェスタで最優秀賞を受賞させていただきました。

    当農場の玉ねぎは、小さくても旨味を凝縮しておりますので、味は1人前です。調味料少なくお楽しみいただけると幸いです。 辛味が少なく、切った時に目が痛くなりにくいことも特徴です。煮物、炒め物でもとても美味しくお楽しみいただけます。 僕個人的には、玉ねぎのピクルスが好きです。おつまみ、お漬物代わりなどで♪また、お味噌汁もオススメです♪


    「農家の贅沢まかない丼」


    ※イメージ写真

    【作り方】
    ①玉葱はスライス、葉の部分は細めに刻みます。
    ②丼に適量のご飯を入れます。
    ③①をご飯の上に散らしのせます。
    ④中央に生卵をのせます。(苦手な方は、生卵なしでも構いません)
    ⑤適量のポン酢をかけて、仕上げに鰹節をふりかけて出来上がり♪

    この丼は、作業で余裕がない時によく食べています。

  • ※生産者からのお願い
    【SDGs⑫つくる責任/つかう責任】
    〇大きさの不揃いや形が少し悪かったり、少しの傷などがあったりする場合があります。
     味が悪いこともありませんので、安心して食品ロスへのご協力をお願いします!



    【ご案内】
    ○記載以外にも栽培中の野菜がありますが、郵送前に、内容の事前連絡をさせていただきます。
    ○収穫や成長状況により、ご希望に添えない場合があります。予めご了承ください。


    【お客様とのやりとりについて】
    ※事前にお客様とのやり取りは可能です。ただ、ほぼ1人で農作業をしていること、また作業に出ていることが多いため、返事が遅れる場合がございますが、必ずお返しさせていただきます。

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